のこのこレシピ
ひとてまでいつもの料理がとってもおいしくなるタレをつかった料理をご紹介します
一鶴ひなどり風
一鶴ひなどり風の材料 ２人分
| ●骨付き鶏肉 ：1本 |
| ●味付け |
| ・塩こしょう ：たくさん |
| ・にんにく ：大 １カケ |
| ・ゆずこしょう ：小さじ １／２ |
| ・サラダ油 ：小さじ １ |
味がしみ込みやすいように下ごしらえをします
味がしみ込みやすいように、フォークで穴をあけます。
さらに、味がしみ込みやすくなるように、
お肉に切れ込みをいれます！！＜ポイント＞
調理バサミでやると、簡単に切れ込みを入れられます☆
塩こしょうをしましょう
塩・こしょうをたっぷりと！たっぷりと！！！
表と裏にまんべんなく！！！
メインの下味をつけます
にんにくをすりおろしたら、
ゆずこしょう・サラダ油をボウルに入れて、
しっかりと揉みこみます☆
終わったら、１時間ほど冷蔵後でお休みさせて、
味がしみ込むのを待ちましょう☆
焼きましょう☆
オーブンのグリルで、１５〜１８分焼いたら出来上がり☆
完成☆
スパイシーで、くせになる、一鶴のひなどり風が完成です☆
ほんとにおいしいので、是非お試しください（ ´∀｀）つ